Newsletter n. 17

Nos dias de hoje, a qualidade e a segurança alimentar ocupam lugar de destaque na atenção do consumidor. Nesta edição destacamos os conceitos associados a estes dois termos.

Abordamos ainda, a polémica a que temos assistido nos últimos tempos, gerada pela crise política entre a Rússia, os EUA e a União Europeia. A fragilidade das relações e as consequências no mercado agroalimentar.